白术党参猪肘汤
日期:2016-04-19

白术党参猪肘汤的介绍:白术党参猪肘汤有健脾止泻,补益身体的作用;可以健脾开胃、补身壮体,尤其对小孩子食欲欠佳、精神不振,更有食疗作用。
白术党参猪肘汤的材料:
主料:猪肘320克、白术40克、党参40克、枸杞5克
调料:姜40克、盐3克
白术党参猪肘汤的做法:
1、白术和党参分别用水洗净;白术切片;党参切段;
生姜用水洗净,去姜皮,切片。
2、猪肘用水洗干净;剁大块,放入沸水中焯烫去血水洗净。
3、锅内放水大火烧开,放入以上准备好的的白术、党参、猪肘、生姜、枸杞,改用慢火继续煲约3小时;
4、出锅前加入少许盐调味即可。